Allergie al latte

Allergie al latte

Bahna Sami L.; Heiner Douglas C.;

L'allergia al latte è una patologia allergica molto elusiva che spesso conduce ad errori di diagnosi e poi a terapie inutili, se non dannose.

In questo campo si può peccare per eccesso di diagnosi o per diagnosi troppo rare.

Come si vedrà dal libro di Bahma e Heiner l'allergia al latte è frequente, specie nell'età pediatrica, e si manifesta soprattutto a livello dell'apparato respiratorio con asma, di quello gastrointestinale e della pelle, con fenomeni molto vari.

Nel libro sono esposte le più svariate manifestazioni di quest'allergia e la loro diffusione nella popolazione.

Vi è un'aggiornata esposizione dei meccanismi immunopatogeni e dei difetti dell'immunoregolazione, accanto alla precisa trattazione dei meccanismi patogenetici che determinano l'allergia al latte.

La « scrittura » degli Autori, a cui la traduzione italiana si è mantenuta fedele, è semplice ed efficace. Anche per questi pregi c augurabile il miglior successo all'edizione italiana di questo volume, che copre un'ampia zona di patologia allergica alimentare, mai esposta così sistematicamente, con tanta sicura competenza. Il libro raccoglie, tra l'altro una ricca bibliografia.

Il volume potrà interessare i pediatri, gli immunologi e allergologi clinici, i nutrizionisti e le infermiere responsabili di assistenza pediatrica, ma anche i medici generali ed il pubblico specie per i capitoli clinici (manifestazioni cliniche, diagnosi, terapia) e per quello sulla prevenzione.